DÉBAT - Hôtellerie-restauration : faut-il régulariser les travailleurs sans-papiers ?
- l’année dernière
Pour faire face à la pénurie de main-d'œuvre dans certains secteurs, de plus en plus de professionnels réclament la régularisation de leurs salariés en situation irrégulière, notamment le secteur de l'hôtellerie-restauration.
"C'est une vraie demande parce qu'on a des jeunes qui sont dans nos restaurants qui sont en souffrance administrative, avec une épée de Damoclès au-dessus de leurs têtes", témoigne Alain Fontaine, président de l'Association française des maîtres restaurateurs.
"On a plus de cinq millions de chômeurs aujourd'hui en France", défend le député LR Pierre-Henri Dumont. "Se retrouver dans un système où on demande là régulariser des personnes qui travaillent sans avoir le droit de travailler, d'être en situation d'avoir des papiers dans notre pays et qui sont donc clandestins, c'est quelque chose d'inentendable".
"C'est une vraie demande parce qu'on a des jeunes qui sont dans nos restaurants qui sont en souffrance administrative, avec une épée de Damoclès au-dessus de leurs têtes", témoigne Alain Fontaine, président de l'Association française des maîtres restaurateurs.
"On a plus de cinq millions de chômeurs aujourd'hui en France", défend le député LR Pierre-Henri Dumont. "Se retrouver dans un système où on demande là régulariser des personnes qui travaillent sans avoir le droit de travailler, d'être en situation d'avoir des papiers dans notre pays et qui sont donc clandestins, c'est quelque chose d'inentendable".